はじめまして、はんたんです！！
飲食業の仕事をしてもう15年以上になるベテランです。
現在も、現役バリバリの店長をしています。
今まで、売上苦戦店や人不足のお店を3か月で改善したり、店舗の数々の売上記録をぬりかえたりと誇れるような実績も多々あれば、ワークライフバランスを崩し、病気になり休職、退職を繰り返した暗黒の時代を経験したりと、良い事も悪いことも経験して来たことは私の宝となっています。
これから、このブログを通して新しく店長やリーダーになり悩んで挫折した時にプラスとなる情報を届け、1年後には企業家マインドが身につくようになる事を目指してメッセージを発信していきます。
どうぞ宜しくお願いします。
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